Tang danner undersøiske skove, der er lige så vigtige for havets liv som skovene er på landjorden. Foredraget går i dybden med, hvad tang og alger egentlig er, og hvad der adskiller dem fra planter og dyr.
Du hører også om, hvordan tang dyrkes både i havet og på land, og om de bæredygtige løsninger tang kan bidrage med inden for klima, biodiversitet og fremtidens fødevarer. Det er en opdateret udgave af et foredrag fra 2020, og afslutningen byder på en smagsprøve på tangens verden.
