Under havets overflade vokser tangskove, der er lige så vigtige for havets liv, som skove er for landjorden. Foredraget handler om, hvad tang og alger egentlig er, og hvad der adskiller dem fra planter og dyr.
Der kommer også fokus på, hvordan tang kan dyrkes både i havet og på land, og hvilke bæredygtige løsninger tang kan bidrage med til klima, biodiversitet og fremtidens fødevarer. Tang bliver ofte fremhævet som en løsning på store udfordringer, og foredraget undersøger, hvor meget der er om det. Afslutningsvis får publikum mulighed for at smage på tangens verden.
